تفاوت وی با گینر؛ کدام برای شما مناسب تر است؟

تغذیه و مکمل‌های رژیمی نقش بسیار مهمی در عملکرد بدن ما در طول و بعد از تمرینات دارند. متخصصان موافقند که بیشتر مکمل‌های پروتئین، به ویژه پودر پروتئین وی، می‌توانند به طور قابل توجهی در رشد و بازیابی عضلات به عنوان بخشی از یک برنامه‌ی تمرینات مقاومتی و مصرف انرژی کافی مفید باشند.

در طول مسیر ساخت عضله و بهبود ترکیب بدنی خود، ممکن است خود را در مواجهه با اختلاف بین پروتئین وی و پودر مس گینر ببینید.

بطور خلاصه، مس گینرها مکمل‌هایی هستند که شامل ترکیبی از پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها برای کمک به افزایش وزن هستند. از سوی دیگر، پودر پروتئین وی یک منبع پروتئین خالص‌تر است که رشد عضلانی را بدون افزودن کالری‌های اضافی از چربی و کربوهیدرات پشتیبانی می‌کند.

در این مقاله، ما به مبانی مس گینر و پودر پروتئین وی پرداخته و توضیح خواهیم داد که کدام گزینه برای دستیابی به اهداف تناسب اندام شما بهتر است.

مکمل مس گینر چیست؟

مس گینر، گاهی اوقات “weight gainer” نامیده می‌شود و شبیه به یک پودر جایگزین غذایی است اما به طور خاص برای افزایش وزن (جرم) طراحی شده است. به عنوان یک مثال، بسیاری از مس گینرها با شرکت Transparent Labs MASS، منبع پر کالری از پروتئین با کیفیت، کربوهیدرات و چربی را فراهم می‌کنند.

مس گینرها گزینه عالی برای افرادی هستند که از طریق رژیم غذایی خود به تنهایی سختی کسب وزن را دارند.

به عنوان مثال، یک فردی با وجود تمرینات مکرر و برنامه غذایی مناسب باز هم در اضافه کردن ورن خود مشکل دارد در چنین مواردی مصرف مس گینرها توصیه میشود که به عنوان یک مکمل افزایش وزن شرایطی را فراهم میکند تا به عنوان یک منبع پر کالری از پروتئین با کیفیت، کربوهیدرات و چربی، به افزایش وزن شما کمک کند.

پودر پروتئین وی چیست؟

به عنوان یک مکمل غذایی محبوب بین ورزشکاران، بدنسازان و علاقمندان به تناسب اندام، پودر پروتئین وی باعث ایجاد مزایای فراوانی جهت بهبود سلامتی و ترکیب بدن می‌شود.

پروتئین وی منبع پروتئین با کیفیت بالایی است که از شیر گاو به دست می‌آید. به طور کلی، مکمل وی به مابقی مایعات فرعی فرایند تولید پنیر گفته میشود. این پروتئین‌ها مخلوطی از آلبومین‌ ها و گلوبولین‌ ها هستند که همه نه اسید آمینه ضروری را که برای رشد و بازسازی عضلات لازم هست را دارا میشود.

بنابراین، “پودر پروتئین وی” به طور کلی پروتئین‌های گرفته شده از شیر است. این پروتئین‌ها سپس فیلتر شده و به پودر تبدیل میشوند و در نهایت پودر پروتئین وی ساخته میشود.

انواع پروتئین وی

• ایزوله
• کنسانتره
• هیدرولیز

به طور کلی مکمل پروتئین وی به سه نوع تقسیم میشود.

پودر پروتئین وی ایزوله

این نوع خالص ترین فرم پروتئین وی است که بیش از 90٪ پروتئین را شامل می‌شود. مکمل‌های پودر پروتئین وی ایزوله مراحل پردازش اضافی را (مانند میکروفیلتراسیون) طی می‌کنند تا تقریباً تمام چربی، کلسترول، لاکتوز و سایر مواد غیر پروتئینی را حذف کنند.

پودر پروتئین وی کنسانتره

پودر پروتئین وی کنسانتره نوع دیگری از پروتئین است که فقط شامل 70-80٪ پروتئین می‌شود. پودر پروتئین وی کنسانتره نیز برای حذف برخی از چربی‌ها، لاکتوز و کربوهیدرات‌ها پردازش می‌شود؛ با این حال، این موارد به میزان کمی در پودر نهایی حضور دارند.

پودر پروتئین وی هیدرولیز

پودر پروتئین وی هیدرولیز که برخی از اتصالات پپتیدی (به عبارت دیگر، شکاف‌ها) به دلیل تماس با حرارت، آنزیم یا اسید تجزیه میشوند در نتیجه، این نوع پروتئین می‌تواند به سرعت توسط بدن جذب شده و هضم شود.

سه تفاوت اصلی بین وی و گینر

اگرچه مس گینر و پروتئین وی در نگاه اول ممکن است مشابه به نظر برسند، اما ترکیبات منحصر به فرد آنها باعث ایجاد اختلاف بین این دو مکمل می شود تا هر کدام برای اهداف متفاوتی مورد استفاده قرار گیرند.

در ادامه سه تفاوت مهم بین مس گینر و پروتئین وی را توضیح خواهیم داد:

میزان کالری

در مقایسه با پروتئین وی، مس گینر ها کالری بیشتری دارند و در هر سروینگ از 500 تا 1200 کالری در محتوای آن وجود دارد. در نتیجه مس گینر ها گزینه مناسب تری برای افزایش وزن هستند.
از سوی دیگر، پروتئین وی گزینه بهتری به عنوان یک مکمل کم‌کالری برای افزایش رشد و بازسازی عضلات استفاده می شود.

میزان پروتئین

وی و گینر هر دو دارای مقدار زیادی پروتئین هستند، اما گینر ها به شما کمترین پروتئین را در هر گرم پودر ارائه می‌دهند. در حالی که پروتئین وی ایزوله به شما تقریباً 90٪ پروتئین خالص بر اساس وزن محتویات مکمل ارائه میدهد و مس گینرها با ترکیب کربوهیدرات، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگر، برای شما کالری بیشتری در هر اسکوپ ارائه می‌دهند.

بنابراین، حجم سرو مس گینر ممکن است بالاتر از 120 گرم باشد، اما تنها 25 گرم از آن‌ها از پروتئین تشکیل شده است. از سوی دیگر، پودر پروتئین وی تولید شده تا شما را با پروتئین خالص و تقریباً بدون کربوهیدرات یا چربی‌ها تأمین کند.

تفاوت وی با گینر

همانطور که گفتیم، مس گینر ها برای کمک به افزایش وزن تولید شده‌اند، به ویژه حجم عضلات. با داشتن برنامه تمرینی مناسب، ترکیب کردن کالری‌های بیشتر با مصرف پروتئین بالا، به شما کمک می‌کند تا حجم و وزن بیشتری کسب کنید؛ مس گینر با ارائه این امکان به افرادی که به سختی از طریق مواد غذایی به اندازه کافی حجم نمی گیرند،با مصرف این مکمل میتوانند وزن و حجم عضلانی خوبی به دست بیاورند.

اما پودر پروتئین وی کمی چندان کاربردی‌تر از مس گینر است زیرا می‌تواند برای رشد و بازسازی عضلانی بدون افزودن تعداد زیادی کالری به رژیم غذایی شما استفاده شود. در مقایسه با مس گینر، پروتئین وی همچنین می‌تواند برای افرادی که می‌خواهند چربی بدن خود را کاهش دهند در حالی که عضلات سفت کسب شده را حفظ کنند، مفید باشد.

در نتیجه کدام را انتخاب کنیم؟ وی یا گینر؟

مس گینر و پروتئین وی گزینه‌های محبوبی برای افرادی هستند که به دنبال افزایش حجم عضلانی، بهبود قدرت بدنی و بهبود کلی سطح ترکیب بدنی خود هستند. هیچ یک از مکمل‌ها به طور کامل “بهتر” از دیگری نیست زیرا هر فرد منحصر به فرد است و ممکن است در طول فازهای مختلف تمرین از هر دو این مکمل‌ها استفاده کند.

به خاطر داشته باشید که پودر Mass Gainer به طور معمول دارای کالری بیشتری است و گزینه اولیه برای افرادی است که به دنبال افزایش وزن و “حجیم شدن” هستند. با این حال، پودر پروتئین وی منبعی فشرده از پروتئین کامل برای تحریک سنتز پروتئین عضلانی است و بنابراین برای افرادی که به دنبال یک گزینه کم‌کالری برای رشد عضلات هستند، مناسب‌تر است.

Tag: فروشگاه ویوما – اینستاگرام ویوما